いよいよニセコで働きはじめます〜コレから【懐石料理 「よ」】で働きます@ラフ旅173〜174日目

ラフ旅173〜174日目です！！

昨日はローカルを味わえて大満足✌︎

そして、今日からは新天地のニセコで働き始めます！！

英語が当たり前の生活になるのかな〜。

英語の勉強会とかもあるらしいし、楽しみですな！！

【懐石料理 よ】ってお店で夕方〜ラストでのレストラン勤務です。

(こんな囲炉裏のあるお店で働いてます)

ワタルはキッチン

ケイタはホール兼ドライバー

僕はホールと炭焼き

ワタルはコレからこんな料理を作り

ケイタはこんな雪道を運転し

僕は炭を焼きます

全然どうなるのか想像出来ないけど初日を無事に乗り越えましょ！！

16時、お店について僕とケイタは簡単にホール業務の説明を受けます。

外国人のお客さんしか来ないので、英語でやり取りするだそう。

メニューももちろん英語

(コース料理のお店です)

とらあえずオーダー受け以外の仕事に集中する事にします✌︎

僕はお客さんが来る前に、BBQ用の炭を焼いておかないといけません。

住み焼いてる光景こんな感じです。

どうすか？様になってます？

👩「めちゃくちゃ似合ってる」

いただきました。笑

四苦八苦しながら、何とか初日の勤務を終えました、、、

ラストは12時前に終わります。

勤務後は歩いて帰ります。

帰り道の雪景色やばー。

帰り道の途中にイカした扉のお店が。

あ、扉が開いたよ。

うわ、巨人出てきた！！

👨「ウォーーー」

って巨人のマネするコント。

お家に着いて、雪があるのにテンション上がるんです。

小ちゃい雪だるまを作ってみたりしてね。

(可愛いっしょ)

ニセコ勤務の初日も何とかなりましたよ✌︎

英語が大変だけど、何とかやっていけそうですね！！

今回はこんな感じです。

ではでは。